Soupe de crevettes marinées avec légumes et riz blanc. / Marinated shrimp soup with veggies and white rice.
Creamy fish soup with veggies and plantain balls
Soupe aux fruits de mer avec crevettes, calamars, moules, pétoncles, palourdes et bar. / Seafood medley soup with shrimp, calamari, mussels, scallops, clams, and seabass.
Soupe de poisson mariné avec des morceaux de manioc et des oignons marinés. Servi avec du riz blanc. / Marinated fish soup with cassava chunks, and pickled onions. Served with white rice.
Homestyle light Hen Soup with cassava
Beef Soup with veggies and stuffed plantain ball!
Served with white rice, beans, and and sweet plantain!
Corvina braisé dans une sauce pimentée aux crevettes et à l'oignon avec riz blanc ou plantain vert. / Braised corvina in a shrimp pepper, onion sauce with white rice or green plantain.
Ragoût de chèvre succulent braisé servi avec du riz blanc, du plantain sucré et des légumes verts mélangés. / Braised succulent goat stew served with white rice, sweet plantain, and mixed greens.
Served with white rice, beans, and sweet plantain! (No salad can be ordered as a side if needed)
Cocotte de plantain au beurre de cacahuète et au poisson. / Plantain peanut butter casserole with fish.
Riz frit spécial avec poulet, jambon, crevettes, steak et œuf frit. / Special fried rice with chicken, ham, shrimp, steak, and fried egg.
Steak grillé avec du riz blanc, des haricots et du plantain sucré. / Grilled steak with white rice, beans and sweet plantain.
Cocotte de plantain au beurre de cacahuète avec du poisson et des crevettes. / Plantain peanut butter casserole with fish and shrimp.
Bar de mer avec riz blanc, lentilles, salade et plantain vert. / Seabass with white rice, lentils, salad, and green plantain.
Choisissez entre un steak braisé avec des poivrons et des oignons, ou un steak grillé. Servi avec du riz blanc, un œuf au plat, des frites et un mélange de légumes verts. / Choose between braised steak with peppers and onions, or grilled steak. Served with white rice, fried egg, french fries, and mixed greens.
Tripes et pommes de terre vapeur dans une sauce crémeuse au beurre de cacahuète, avec du riz blanc et du plantain sucré. / Tripe and steamed potatoes in a creamy peanut butter sauce with white rice and sweet plantain.
Ragoût de poulet braisé servi avec du riz blanc, du plantain sucré et des légumes verts mélangés. / Braised chicken stew served with white rice, sweet plantain, and mixed greens.
Galette de pommes de terre servie avec du riz blanc, des œufs au plat et des saucisses dans une sauce au beurre de cacahuètes. / Potato patty served with white rice, fried eggs, and sausage in a peanut butter sauce.
/ Dough crusted vanilla infused bread pudding with chunks of hen, eggs, and raisins. Topped with sprinkles of sugar.
Empanadas en croûte de plantain farcis au fromage. / Plantain crusted empanadas stuffed with cheese.
Poissons et crevettes. / Fish and shrimp.
Poisson, crevettes et pieuvre. / Fish, shrimp and octopus.